{"id":1518,"date":"2017-10-27T10:37:39","date_gmt":"2017-10-27T10:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aphh.pt\/?p=1518"},"modified":"2017-10-27T10:37:39","modified_gmt":"2017-10-27T10:37:39","slug":"avac-um-manual-de-apoio-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aphh.pt\/?p=1518","title":{"rendered":"AVAC, Um Manual de Apoio"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';\">Apesar de conhecidos os efeitos nefastos do consumo excessivo de sal, nomeadamente o seu contributo para a hipertens\u00e3o arterial, os portugueses consomem, segundo a Dire\u00e7\u00e3o-Geral de Sa\u00fade, o dobro dos 5 gramas di\u00e1rios m\u00e1ximos recomendados pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade.<\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';\">A DGS classifica mesmo o consumo excessivo de sal como um dos maiores riscos de sa\u00fade p\u00fablica em Portugal, pela sua influ\u00eancia n\u00e3o s\u00f3 hipertens\u00e3o, mas tamb\u00e9m no cancro e doen\u00e7as cardiovasculares.<\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';\">Num v\u00eddeo com o apoio do Programa Nacional para a Promo\u00e7\u00e3o da Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel e da DGS, s\u00e3o apresentadas recomenda\u00e7\u00f5es para diminuir o uso de sal na alimenta\u00e7\u00e3o, como por exemplo a substitui\u00e7\u00e3o gradual de uma parte do sal por ervas arom\u00e1ticas e especiarias. Aconselha-se tamb\u00e9m a usar menos de 1 colher de ch\u00e1 de sal numa sopa para 5 pessoas e a n\u00e3o colocar o saleiro na mesa.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apesar de conhecidos os efeitos nefastos do consumo excessivo de sal, nomeadamente o seu contributo para a hipertens\u00e3o arterial, os portugueses consomem, segundo a Dire\u00e7\u00e3o-Geral de Sa\u00fade, o dobro dos 5 gramas di\u00e1rios m\u00e1ximos recomendados pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade. A DGS classifica mesmo o consumo excessivo de sal como um dos maiores riscos de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1518","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1518"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1518\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aphh.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}